Pizza tradizionale:
i sapori che raccontano la nostra terra
Nella nostra pizzeria, ci concentriamo non solo sulla pizza, ma anche sull’esperienza culinaria italiana. Usiamo metodi tradizionali, dalla lievitazione alla cottura in forno a legna, per ottenere la tipica consistenza italiana.
Ci impegniamo a fondo in ciò che facciamo, e questo si vede nella qualità e nel gusto della pizza. Vieni a provare e vedrai la differenza: la nostra pizza è il risultato di tradizione e tecnica. Qui troverai una pizza autentica italiana di qualità, pronta per essere mangiata.
Pizza tradizionale:
i sapori che raccontano la nostra terra
Nella nostra pizzeria, ci concentriamo non solo sulla pizza, ma anche sull’esperienza culinaria italiana. Usiamo metodi tradizionali, dalla lievitazione alla cottura in forno a legna, per ottenere la tipica consistenza italiana.
Ci impegniamo a fondo in ciò che facciamo, e questo si vede nella qualità e nel gusto della pizza. Vieni a provare e vedrai la differenza: la nostra pizza è il risultato di tradizione e tecnica. Qui troverai una pizza autentica italiana di qualità, pronta per essere mangiata.
Assapora l'Autenticità degli ingredienti locali
Il punto di forza della nostra pizza non si trova solo nella tecnica di preparazione, ma anche nella scelta degli ingredienti, puntando su qualità e origine locale. In questo modo, vogliamo evidenziare la freschezza e la vera essenza del nostro territorio. La nostra pizza rappresenta il gusto della nostra regione e le sue tradizioni, con l’ambizione di offrire non solo un piatto delizioso, ma anche un impegno di autenticità.
Crediamo che una pizza sia insuperabile quando ne comprendi la provenienza e ciò che contiene. L’onestà nelle nostre scelte è fondamentale, e ci sforziamo di assicurarla, optando per ingredienti del luogo che rendono la nostra pizza non solo un semplice pasto, ma una vera e propria esperienza di sapore.
Assapora l'Autenticità degli ingredienti locali
Il punto di forza della nostra pizza non si trova solo nella tecnica di preparazione, ma anche nella scelta degli ingredienti, puntando su qualità e origine locale. In questo modo, vogliamo evidenziare la freschezza e la vera essenza del nostro territorio. La nostra pizza rappresenta il gusto della nostra regione e le sue tradizioni, con l’ambizione di offrire non solo un piatto delizioso, ma anche un impegno di autenticità.
Crediamo che una pizza sia insuperabile quando ne comprendi la provenienza e ciò che contiene. L’onestà nelle nostre scelte è fondamentale, e ci sforziamo di assicurarla, optando per ingredienti del luogo che rendono la nostra pizza non solo un semplice pasto, ma una vera e propria esperienza di sapore.
Il sapore della tradizione sulla tua pizza
Al centro della nostra passione ci sei tu. E per questo, seguiamo rigorosamente le quattro regole d’oro del pizzaiolo artigiano, che rappresentano la nostra dedizione continua per servirti la pizza più autentica
solo prodotti freschi del nostro territorio
Evitiamo l'uso di additivi artificiali e oli vegetali di scarsa qualità.
Rispettiamo l'ambiente, riducendo al minimo gli sprechi e i consumi
Evitiamo scorciatoie commerciali come impasti precotti e condimenti industriali.
Le farinate
Hai voglia di qualcosa di diverso dalle solite pizze? Scopri le nostre farinate! Un’esplosione di sapori, croccantezza e genuinità ti aspetta. Le nostre creazioni, fatte a mano con ingredienti freschi del territorio, rappresentano la tradizione del nostro territorio in tutto il suo splendore.
La nostra storia
Da generazioni, una passione inarrestabile ha guidato la nostra missione, trasformando un’idea nata nel cuore di Torino in un simbolo di tradizione e qualità. Non si tratta solo di cibo, ma di storie, di persone e di un’eredità che attraversa gli anni. Curioso di conoscere il viaggio che ci ha portato fin qui?
Gli ingredienti
Realizziamo tutti gli impasti con ingredienti di alta qualità e lavorazione artigianale. Ogni pizza è preparata a mano, seguendo le ricette tradizionali e la creatività dei nostri esperti pizzaioli.
Le farinate
Hai voglia di qualcosa di diverso dalle solite pizze? Scopri le nostre farinate! Un’esplosione di sapori, croccantezza e genuinità ti aspetta. Le nostre creazioni, fatte a mano con ingredienti freschi del territorio, rappresentano la tradizione del nostro territorio in tutto il suo splendore.
Gli ingredienti
Realizziamo tutti gli impasti con ingredienti di alta qualità e lavorazione artigianale. Ogni pizza è preparata a mano, seguendo le ricette tradizionali e la creatività dei nostri esperti pizzaioli.
La nostra storia
Da generazioni, una passione inarrestabile ha guidato la nostra missione, trasformando un’idea nata nel cuore di Torino in un simbolo di tradizione e qualità. Non si tratta solo di cibo, ma di storie, di persone e di un’eredità che attraversa gli anni. Curioso di conoscere il viaggio che ci ha portato fin qui?
Contattaci
Pizzeria Cecchi di Dignani Micaela
Via Madama Cristina 92 – 10126 Torino (TO)
P.IVA 04886400011
orari
Lunedì: Chiuso
Da martedì a Domenica: 12:30 – 23
Link utili
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